5 Mayıs 2019 Pazar

Günün Tatlısı


Mikrodalgada brownie tarifi

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı vanilya Bir tutam tuz 1 yumurtanın sarısı 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı damla çikolata

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri iyice karıştırıp akışkan bir hamur kıvamı elde edin.
Ufak kalıplara ya da fincanlara boşaltarak mikrodalganın yüksek devrinde 45 saniye pişirin.

16 Nisan 2019 Salı

Bugünün yemegi

Kırma Tavuk Kebabı
Listemizin ilk sırasında yer alan bu yemek saray’da sadece padişah için pişirilen bir yemek. Hatta saray’da ki her aşçı bu yemeği pişiremiyormuş. Bütün tavuğun baharatlarla zenginleştirilerek soğan suyunda bekletilmesiyle yapılıyor.
En leziz 10 Osmanlı saray yemeği